Ponitrianske múzeum v Nitre pripravilo na august interaktívny program s názvom Varila som, varila. Ako informovali organizátori, návštevníkom ukáže prípravu tradičných letných jedál.
Podujatie ponúkne ukážky prípravy, ale aj ochutnávky jedál z kuchyne starých mám. „Pôjde o klasické múčne a ovocné pokrmy, ktoré boli v mnohých regiónoch typické práve pre letné obdobie. Ukážeme si, ako sa varili a ako chutili napríklad krájance, slíže či šiflíky, teda rôzne tenké či hrubšie rezance dochutené makom, lekvárom, cukrom, prípadne opraženou krupicou,“ uviedlo Ponitrianske múzeum.
![Nitra: Ponitrianske múzeum predstaví návštevníkom letné jedlá starých mám](https://www.nitranoviny.sk/wp-content/uploads/2023/07/jedlo-sulance-e1689879584883-1024x1020.jpg.webp)
Súčasťou interaktívneho programu bude okrem toho aj príprava a ochutnávka slivkových gúľ a varenie lekváru. „V nitrianskej pobočke Ponitrianskeho múzea sa podujatie bude konať 18. augusta dopoludnia. V zlatomoravskej pobočke zasa 17. a 24. augusta dopoludnia aj popoludní,“ doplnili organizátori.
(tasr)