-2.9 C
Nitra
nedeľa, 5 februára, 2023

NEZABUDNITE sa zásobiť na zimu: Najlepší čaj, ktorý vás nič nebude stáť

Všimli ste si, že je už čas bazy? Baza čierna je skoro všade okolo nás, bol by to hriech, keby ste ju obchádzali.

Stačí zájsť niekam mimo prašnej cesty a kvety bazy si nazbierať. Najlepšie do krabice, alebo papierovej tašky.

NEZABUDNITE sa zásobiť na zimu: Najlepší čaj, ktorý vás nič nebude stáť
Sezóna bazy začína

Kvety bazy si usušíte jednoducho: stačí ich rozložiť na papier kvetmi dolu a nechať poriadne vyschnúť pri izbovej teplote.

Bazový čaj z čerstvej bazy si pripravíte jednoducho: Kvet bazy zalejete litrom horúcej vody a necháte lúhovať asi desať minúť. Rovnako pripravíte čaj aj zo sušených bazových kvetov.

Vyskúšajte aj sirup, nemá konkurenciu

Dajte si prevariť 4 litre vody a nechajte ju vychladnúť. Asi 50 kvetov bazy zalejte, dajte tam dva nakrájané citróny a nechajte lúhovať 24 hodín.

NEZABUDNITE sa zásobiť na zimu: Najlepší čaj, ktorý vás nič nebude stáť

Potom kvety precedíte cez gázu, do vody pridajte tri kilá cukru a nechajte prejsť krátkym varom, ale pomaličky.

Hotový sirup nalejte do fliaš a odložte na tmavom mieste.

Bazový nápoj môžete ochuť zázvorom či mätou.

Ak sa vám článok páči, zdieľajte ho na Facebooku a dajte o ňom vedieť svojim priateľom. Pridajte sa k nám aj na Telegrame https://t.me/nnnoviny. Ďakujeme.

Prečítajte si tiež

Najnovšie články