9.9 C
Nitra
pondelok, 23 mája, 2022

RECEPT na NEDEĽU: Karfiolová roláda bez múky / bezlepková

Karfiolová roláda bez múky / bezlepková

recept dodala Rozália Balagová

RECEPT na NEDEĽU: Karfiolová roláda bez múky / bezlepková

Plnka:

500g smotanový  syr

1 malá fľaška tatarky

1 nakrájaná červená paprika

Soľ, korenie, pokrájaný kôpor alebo petržlenová vňať

Cesto:

Nastrúhajte jeden stredný, surový karfiol  (môžete prípadne kombinovať s cuketou)

150g strúhaný tvrdý syr

3 vajcia

2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie

Všetko spolu zamiešať na 25 minút dať piecť na vymastenom papieri na pečenie pri teplote 189°C. Nechať vychladnúť, potrieť plnkou a zrolovať ako roládu. Vrch taktiež potrieť plnkou a ozdobiť pokrájanou rukolou, ochutenou citrónovou šťavou a olivovým olejom.

Ak sa vám článok páči, zdieľajte ho na Facebooku a dajte o ňom vedieť svojim priateľom. Pridajte sa k nám aj na Telegrame https://t.me/nnnoviny. Ďakujeme.

Prečítajte si tiež

Najnovšie články